La marque Gayelord Hauser Diététicien

Il naît en Allemagne en 1895. Enfant, malade de la tuberculose, il rencontre un naturopathe qui lui apprend le lien étroit entre l’alimentation et la santé. En 1912, a seulement 17 ans, passionné par les produits naturels et persuadé de la valeur des aliments vivants, il écrit son « Dictionnaire des Aliments ». A partir de ce jour, il décide de suivre et de dédier sa vie à ce précepte et en 1920, il publie le livre : « Vivez jeune, vivez longtemps ». Il étudie dans plusieurs universités européennes et américaines et devient Docteur en Sciences Naturelles spécialisé en diététique.

Son expérience et sa passion ont fait de lui l’inventeur de la diététique moderne. Il a révélé les bienfaits des vitamines contenues dans les aliments naturels, notamment les vitamines B de la levure de bière et les vitamines A du jus de carotte.

Dans les années 1950, il commence à exercer en Amérique, devient célèbre, rassemble autour de la nutrition et débute l’écriture de nombreux articles et livres. Sa notoriété lui permet d’être, à tout juste 32 ans, le diététicien personnel des plus belles femmes du monde telles que Greta Garbo, Grace Kelly, Marlene Dietrich ou Jeanne Moreau. Il les conseillait pour qu’elles trouvent dans une alimentation saine et équilibrée, les nutriments les plus essentiels à leur beauté.

Il fonde son entreprise éponyme en 1954, et apporte son expertise aux produits alimentaires qu’il développe. Le lancement de la marque dans les supermarchés en France intervient en 1971. Elle fête donc ses 50 en 2021 !

En 1984, Gayelord Hauser décède à Hollywood à l’âge de 89 ans. Bjorg Bonneterre et Compagnie (à l’époque Distriborg) rachète la marque à Danone en 1999 et la marque Gayelord Hauser intègre la marque Vivis* en 2015.

* La marque Vivis est le spécialiste du fructose, sucre d’origine végétale, que l’on trouve également en abondance et à l’état naturel dans les fruits et le miel, plus sain que le sucre classique car présentant un pouvoir sucrant presque 2 fois supérieur aux sucres classiques et déclenchant un pic de glycémie (ou taux de sucres dans le sang) plus bas. Vivis permet à chacun de se faire plaisir sans culpabiliser : on peut utiliser 2 fois moins de fructose pour la même saveur sucrée ; astucieux quand on souhaite limiter sa consommation de sucre ou qu’on fait attention à sa ligne.