Pour une alimentation équilibrée au quotidien

Qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ?

Depuis 1971, la marque Gayelord Hauser diététicien s’engage à mettre toute son expertise au service des préoccupations alimentaires de chacun, avec des produits nutritionnellement bien pensés, élaborés avec le concours de spécialistes en nutrition.

Gayelord Hauser propose de savoureuses recettes pour tous ceux qui prêtent une attention particulière à leur équilibre alimentaire, et pour chaque moment de la journée (petit-déjeuner, repas, goûter, boisson).
Une alimentation équilibrée couvre les besoins qualitatifs et quantitatifs de notre organisme et permet d’être en bonne santé. Dans les pays industrialisés, l’apparition de pathologies variées (diabète, maladies cardio-vasculaires, obésité, allergies ou intolérances alimentaires…) rappelle qu’il est important de respecter les grands principes de l’équilibre nutritionnel à tout âge et de maitriser l’apport des nutriments essentiels dans son alimentation quotidienne. Nos produits allient plaisir et nutrition, pour se sentir bien au quotidien.

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Super-fruit : la baie de Goji à la rescousse

La baie de Goji est aujourd’hui réputée pour ses bienfaits nutritionnels. Mais d’où vient-elle et pourquoi est-elle si populaire ? Le point sur un super-fruit qui mérite bien son nom.

 

Goji 

D’où vient la baie de Goji ?

La baie de Goji nous arrive aujourd’hui massivement d’Asie, de Chine ou des pentes de l’Himalaya. Elle est le fruit du Lyciet, un arbuste de la même famille que la tomate. Si sa forme rappelle celle de la tomate cerise, son goût est bien différent, plus sucré et plus acidulé. On peut la consommer telle quelle, séchée, ou bien sûr en jus !

 

Pourquoi est-elle si populaire ?

La baie de Goji est un fruit contenant de la vitamine E qui est un antioxydant. Mais ce n’est pas tout, car en en consommant, on a tout simplement l’impression de savourer un concentré de bonnes choses pour notre corps ! Si la baie de Goji est populaire, c’est avant tout pour ses bienfaits nutritionnels. En la consommant, on participe au maintien de la qualité de sa peau et on régule son sommeil et son appétit. Une cure de Goji est également souvent comparée à une cure d’optimisme puisque ce fruit, en agissant sur le corps, est aussi bénéfique pour le mental.

Enfin, au lieu de se donner temporairement de l’énergie avec du café, de sucre ou des boissons énergisantes, essayez plutôt la baie de Goji.

 

Idée fraîcheur : le smoothie Kiwi/Goji

Ingrédients :

  • 2 yaourts nature
  • 4 kiwis
  • 4 cl de sirop d’agave
  • 10 baies de Goji séchées
  • 4 feuilles de menthe

Épluchez les kiwis et mettez-les au mixer. Ajoutez les yaourts, le sirop, les feuilles de menthe, les baies de Goji et une poignée de glaçons. Mélangez, servez et dégustez !

 

 

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